Ο Γεώργιος Ψυχογιός είναι Καθηγητής Ωτορινολαρυγγολογίας, Χειρουργός Κεφαλής και Τραχήλου, με χειρουργική εξειδίκευση στη Γερμανία. Από το 2019 είναι τακτικός Καθηγητής στην ΩΡΛ Κλινική του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων και από το 2022 Διευθυντής της ομώνυμης κλινικής.
Παράλληλα διατηρεί ιδιωτικό Ιατρείο στο κέντρο των Ιωαννίνων και συνεργάζεται με τα μεγαλύτερα ιδιωτικά Ιατρικά Κέντρα στην Ελλάδα για την πραγματοποίηση εξειδικευμένων χειρουργικών επεμβάσεων.
Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής Ηράκλειου Κρήτης. Εργάστηκε και Εκπαιδεύτηκε στη Γερμανία για 15 χρόνια.
Ξεκίνησε και ολοκλήρωσε την ειδικότητα του στην πανεπιστημιακή κλινική του Erlangen, μια από τις μεγαλύτερες ΩΡΛ Κλινικές της Γερμανίας. Από το 2014 διετέλεσε υποδιευθυντής στην ΩΡΛ κλινική του Augsburg και επίκουρος καθηγητής στο πανεπιστήμιο LMU του Μονάχου Γερμανίας.
Εξειδικεύεται σε όλο το φάσμα της ειδικότητας και ιδιαίτερα: Στη Χειρουργική των Σιελογόνων αδένων και του Θυρεοειδούς με χρήση Νευροδιέγερσης/ Νευροπαρακολούθησης. Στη Χειρουργική Ογκολογία Κεφαλής και Τραχήλου με έμφαση στη χειρουργική όγκων του Λάρυγγα με Laser CO2 χωρίς εξωτερικές τομές και στην πλαστική χειρουργική αποκατάστασης μεγάλων όγκων. Στις Ωτοχειρουργικές επεμβάσεις τόσο του μέσου ωτός (π.χ. χολοστεάτωμα, ωτοσκλήρυνση) όσο και του έσου ωτός (τοποθέτηση κοχλιακού εμφυτεύματος). Στη χειρουργική Παιδιών, στη μικροσκοπική φωνοχειρουργική και σε επεμβάσεις ροχαλητού και υπνικής άπνοιας. Στην ενδοσκοπική χειρουργική των παραρρινίων κόλπων και του διαφράγματος.
Επιπλέον έχει ιδιαίτερη εξειδίκευση στην Yπερηχογραφία και Ελαστογραφία Κεφαλής και Τραχήλου, στις Υπερηχογραφικά καθοδηγούμενες Επεμβατικές πράξεις και στις σιελενδοσκοπήσεις αποφρακτικών παθήσεων των σιελογόνων αδένων.