Ο ιατρός Ψάρρας Νικόλαος, γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1979.
Αποφοίτησε από το 3ο Λύκειο Τούμπας Θεσσαλονίκης και είναι Πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Υπηρέτησε ως Αγροτικός Ιατρός στο Περιφερειακό Ιατρείο Επταλόφου Κιλκίς και μετά την ολοκλήρωση των στρατιωτικών του υποχρεώσεων εργάστηκε αρχικά ως ειδικευόμενος Ιατρός στη Χειρουργική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Βέροιας.
Ειδικεύτηκε στη Νευροχειρουργική σε Ελλάδα (Νευροχειρουργική Κλινική Νοσοκομείου “Γ. Παπανικολάου” Θεσσαλονίκης) και Γερμανία (Πανεπιστημιακή Νευροχειρουργική Κλινική Freiburg) και μετεκπαιδεύτηκε στην Ελάχιστα Επεμβατική Χειρουργική Σπονδυλικής Στήλης στη Γερμανία (Νευροχειρουργική Κλινική Schwarzwald-Baar Klinikum).
Είναι μέλος της European Association of Neurosurgical Societies(EANS).
