Ο Χειρουργός Σπονδυλικής Στήλης Δρ. Βασταρδής Γεώργιος έχει λάβει εξειδίκευση στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής στη Χειρουργική Σπονδυλικής Στήλης (Ενδοσκοπική και Ελάχιστα Επεμβατική Χειρουργική). Το κλινικό πεδίο της εξειδίκευσης του περιλαμβάνει την αντιμετώπιση όλων των παθήσεων και των παραμορφώσεων της Σπονδυλικής Στήλης (η Σκολίωση, η Κύφωση παίδων & ενηλίκων), καθώς επίσης και η έρευνα στην εμβιομηχανική της Σπονδυλικής Στήλης (Fellowship Clinical and Research on Spine Surgery and Biomechanics of Spine) στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Loyola University, Chicago – USA, (Department of Orthopedic Surgery and Rehabilitation) και στο Edward Hines Jr. VA Hospital, Chicago – USA στο οποίο στεγάζεται το εμβιομηχανικό ερευνητικό εργαστήριο του Πανεπιστημίου. Ο Δρ. Γεώργιος Βασταρδής, MD, PhD, συγκαταλέγεται ανάμεσα στους κορυφαίους διεθνώς εκπαιδευτές Ενδοσκοπικής Χειρουργικής Σπονδυλικής Στήλης (International Instructor for Full Endoscopic Spine Surgery).
Με την επιστροφή του στην Ελλάδα τον Ιούλιο του 2014 ίδρυσε και ανέλαβε καθήκοντα Διευθυντή της Κλινικής Ενδοσκοπικής και Ελάχιστα Επεμβατικής Χειρουργικής Σπονδυλικής Στήλης (M.I.S.S. ) στο Νοσοκομείο “Ιασώ General” στην Αθήνα το οποίο από τον Αύγουστο του 2018 μετονομάστηκε σε “Metropolitan General” .
Ο Δρ. Γεώργιος Βασταρδής, MD, PhD, επιλέχθηκε ως Πρεσβευτής και Διεθνής Εκπαιδευτής Ενδοσκοπικής Χειρουργικής Σπονδυλικής Στήλης από την Elliquence, μια εταιρεία που εδρεύει στη Νέα Υόρκη, ΗΠΑ και είναι παγκόσμιος ηγέτης στην ανάπτυξη καινοτόμων και ολοκληρωμένων συστημάτων ενδοσκόπησης υψηλής ποιότητας σε όλο το φάσμα των παθήσεων της σπονδυλικής στήλης με λιγότερο επεμβατικές τεχνικές.
Ο Διευθυντής της Κλινικής Ενδοσκοπικής και Ελάχιστα Επεμβατικής Χειρουργικής Σπονδυλικής Στήλης, Δρ. Γεώργιος Βασταρδής, MD, PhD, εξειδικευμένος Χειρουργός Σπονδυλικής Στήλης με μακροχρόνια εμπειρία στις ελάχιστα επεμβατικές τεχνικές, πιστοποιήθηκε ως Κέντρο Αριστείας (Center of Excellence) στον τομέα της ενδοσκοπικής χειρουργικής σπονδυλικής στήλης, από την Elliquence.