Τα σνακ της… ξαπλώστρας!

ΚΟΥΗ ΕΛΕΝΗ

28 Ιουλίου, 2022

Το καλοκαίρι έχει μπει πλέον για τα καλά, οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει, το λευκό του δέρματος έχει αρχίσει να υποχωρεί! Και κάπου εδώ έρχεται η ξαπλώστρα… για την οποία “παλέψαμε” και το μόνο σίγουρο είναι ότι θέλουμε να την κρατήσουμε για αρκετές ώρες. Τι θα φάμε και τι θα πιούμε όμως για αυτές τις ώρες;!

Όσο και να λέμε ότι δεν θα κάνουμε κατάχρηση, η έκθεση στον ήλιο καταρχήν θα μας δημιουργήσει αίσθημα δίψας. Το οποίο εκτός του καφέ θα μπορούσαν να το ικανοποιήσουν το άφθονο νερό, οι φρέσκοι χυμοί φρούτων (δεν εννοώ τα smoothies..) ή και κάποιο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη! Η σωστή ενυδάτωση είναι σημαντική ώστε να μπορούμε να απολαύσουμε την παραμονή στην παραλία χωρίς πονοκεφάλους ή κούραση. Εδώ να προσθέσουμε ότι καλό θα ήταν να έχει προηγηθεί ένα ελαφρύ γεύμα (πρωινό) πριν την παραλία για να μπορέσουμε να ελέγξουμε καλύτερα την πείνα μας!

Εάν τώρα η παραμονή ξεπερνά τις 2-3 ώρες και το στομάχι αρχίζει και ζητάει φαγητό, μια λύση είναι να έχουμε προνοήσει και να έχουμε έτοιμα κάποια σνακ από το σπίτι. Φρούτα φρέσκα, κριτσίνια, κρακεράκια, ρυζογκοφρέτες, μπάρες δημητριακών, αποξηραμένα φρούτα (μύρτιλο, cranberries, σταφίδες) και ξηρούς καρπούς. Γιατί όχι κάποια σπιτική πίτα, χορτόπιτα, τυρόπιτα ή και στικς λαχανικών… τα οποία σε αντίθεση με τα κομμένα φρούτα δεν μαυρίζουν!

Για όσους αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στην προετοιμασία και έχουν και ψυγειάκι παραλίας, σωστές επιλογές είναι και αραβική πίτα ή ψωμάκια με τυρί κρέμα και σολομό ή γαλοπούλα ή ακόμα και γιαούρτι με φρούτα!

Αν τώρα είμαστε από αυτούς που δεν έκαναν τίποτα και απλά ξύπνησαν και πήγαν στην παραλία, τότε πολύ νερό το βασικότερο! Aποφεύγουμε λουκουμάδες, club sandwich και προτιμάμε φρουτοσαλάτες, smoothies (για μικρό γεύμα!), τοστ ή έναν μικρό ντάκο!

Τόση δουλειά κάναμε όλο το χειμώνα για αυτές τις εμφανίσεις της παραλίας… ας μην το χαλάσουμε τώρα που φτάσαμε!

Aπό την Παιδοδιαιτολόγο Ελένη Κουή

MyDoctors ajax loader

Άρθρα απο τον ίδιο συγγραφέα

MyDoctors shutterstock 471705302 1 Τα σνακ της… ξαπλώστρας! - Το καλοκαίρι έχει μπει πλέον για τα καλά, οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει, το λευκό του δέρματος έχει αρχίσει να υποχωρεί! Και κάπου εδώ έρχεται η ξαπλώστρα… για την οποία “παλέψαμε” και το μόνο σίγουρο είναι ότι θέλουμε να την κρατήσουμε για αρκετές ώρες. Τι θα φάμε και τι θα πιούμε όμως για αυτές τις ώρες;! […]
kid-healthy-537x350.jpg Νηστεία και παιδιά - «Αποφασίσαμε φέτος να δοκιμάσουμε αν μπορούν τα παιδιά μας που είναι ηλικίας 10 και 5 χρόνων να νηστεύσουν όλες τις μέρες μέχρι το Πάσχα. Θα ήθελα να μου πείτε με ποιες τροφές μπορώ να αντικαταστήσω το ασβέστιο και τις πρωτεΐνες; Νομίζετε ότι θα υπάρξει πρόβλημα ανάπτυξης; » Η περίοδος της νηστείας είναι ευεργετική όχι μόνο για […]
Διαβήτη Ο ρόλος της διατροφής στη θεραπεία του Σακχαρώδους Διαβήτη τύπου 1 - Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (Σ.Δ) είναι μία πάθηση η οποία χαρακτηρίζεται κυρίως από έλλειψη παραγωγής ινσουλίνης. Η ινσουλίνη είναι απαραίτητη ώστε ο οργανισμός μας να μπορεί να χρησιμοποιήσει την ενέργεια που παίρνει από τις τροφές. Κυρίως οι υδατάνθρακες, μετατρέπονται σε γλυκόζη που είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα. Στον ΣΔ τύπου 1 έχουμε πλήρης […]
νερό Πόσο νερό πρέπει να πίνει ένα παιδί - Ξέρουμε όλοι πόσο σημαντικό είναι να καταναλώνουμε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας για να μπορούμε να διατηρούμε τον οργανισμό μας σωστά ενυδατωμένο. Όταν πρόκειται όμως για τα παιδιά, τι ακριβώς σημαίνει «αρκετό νερό»; Κατά τους πρώτους 6 μήνες ζωής του βρέφους όλες οι ανάγκες του σε υγρά καλύπτονται από την κατανάλωση γάλακτος (μητρικό […]
da8a96cfc8ca1dd33bc42677c8b9c7c6_m.jpg Ποιά η διατροφική αξία του πεπονιού - Έχουμε πια μπεί για τα καλά σε ρυθμούς και θερμοκρασίες καλοκαιρινές και γιατί όχι σε διατροφικές συνήθειες που συνάδουν με την εποχή! Την τιμητική τους έχουν τα φρούτα τους καλοκαιρινούς μήνες με μεγάλη ποικιλία και τεράστια ωφέλη για την υγεία μας. Από τα πιο δημοφιλή φρούτα είναι και το πεπόνι με το έντονο άρωμα, γλυκιά […]
prwino.jpg Ποιοι είναι οι βασικοί λόγοι που καθιστούν το πρωινό ως το καλύτερο εφόδιο για το ξεκίνημα της μέρας; - Αποκατάσταση των αποθηκών ενέργειας μετά την κατάσταση νηστείας κατά τη διάρκεια του ύπνου Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την πιο σωστή λειτουργία του μεταβολισμού, πιο εύκολο έλεγχο της όρεξής μας και, κυρίως, την ομαλή εναλλαγή στα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα Καλύτερη συγκέντρωση, μνήμη και τελικά απόδοση στο μαθήματα του σχολείου ή την εργασία Πιο συγκεκριμένα, τα […]