afrodisiakes-trofes-660-1.jpg

Σακχαρώδης Διαβήτης Και Έξυπνες Τροφές

ΚΑΡΟΥΣΟΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ

11 Απριλίου, 2014

O Σακχαρώδης Διαβήτης αποτελεί μια σύγχρονη πανδημία με 360 εκατομμύρια διαβητικούς σε παγκόσμιο επίπεδο και ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά στην Ελλάδα λόγω παχυσαρκίας και έλλειψης άσκησης. Το πρώτο όπλο στη φαρέτρα μας για την αντιμετώπιση του Σακχάρου είναι η καλή διατροφή.

900.000 Έλληνες πάσχουν από Σακχαρώδη Διαβήτη, ενώ 50% όσων πάσχουν δεν το γνωρίζουν!
Με μια σωστή διατροφή η γλυκόζη του αίματος διατηρείται σε σχεδόν φυσιολογικά επίπεδα, προλαμβάνονται οι επιπλοκές του διαβήτη σε καρδιά και νεφρά, αντιμετωπίζεται η παχυσαρκία, η υπέρταση και η υψηλή χοληστερίνη και τέλος, μειώνεται η χρήση των αντιδιαβητικών φαρμάκων.

Μια σωστή διατροφή συνίσταται σε συχνά και μικρά γεύματα, ιδανικά 5 – 6 ημερησίως, κατά τακτά χρονικά διαστήματα, σε χαμηλά κορεσμένα λιπαρά (βούτυρο, κρέμα γάλακτος, κόκκινο κρέας), άφθονες φυτικές ίνες, αποφυγή άλατος και ζάχαρης, υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, όπως δημητριακά ολικής άλεσης. Στο πλαίσιο αυτό η επιστημονική έρευνα έχει ανακαλύψει και κάποιες «έξυπνες» τροφές – βιταμίνες που έχουν άμεση δράση στη μείωση του Σακχάρου στο αίμα.

Έτσι για παράδειγμα 1 φλυτζάνι όσπρια καθημερινά βελτιώνει τη ρύθμιση διαβητικών όπως έδειξε μεγάλη μελέτη στο Τορόντο του Καναδά.

Με τη χρήση των έξυπνων τροφών διαπιστώνουμε ιατροί και ασθενείς ότι τα φάρμακα δεν είναι η μόνη λύση.
Η συστηματική χρήση κανέλας σε ποσότητα όχι παραπάνω από 1⁄4 του κουταλιού ημερησίως μειώνει το Σάκχαρο, τα Τριγλυκερίδια και την «κακή» LDL Χοληστερίνη. Η χορήγηση συμπληρώματος βιταμίνης D μελετάται από το Εθνικό Ινστιτούτο Έρευνας της Αμερικής με ιδιαίτερα ενθαρρυντικά πρώτα αποτελέσματα στην πρόληψη και αντιμετώπιση του διαβήτη.

Τέλος, ολοένα και πιο πολύ αυξάνεται η χρήση ζυμαρικών και ψωμιού από αλεύρι Ζέας που όπως φαίνεται και από στατιστικές του Διαβητολογικού μας Κέντρου έχει ιδιαίτερα καλά αποτελέσματα στις μεταγευματικές τιμές Σακχάρου διαβητικών. Ο λιναρόσπορος ελέγχει τη χοληστερίνη σε διαβητικούς, ενώ όσοι διαβητικοί τρώνε πιτυρούχα δημητριακά έχουν 65% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα έδειξε μελέτη στο Χάρβαρντ. Τέλος, η αντικατάσταση της ζάχαρης με φυσικές γλυκαντικές ουσίες όπως η Stevia αποτελεί μια ιδιαίτερα αποτελεσματική πρακτική.

MyDoctors ajax loader

Άρθρα απο τον ίδιο συγγραφέα

afrodisiakes-trofes-660-1.jpg Σακχαρώδης Διαβήτης Και Έξυπνες Τροφές - O Σακχαρώδης Διαβήτης αποτελεί μια σύγχρονη πανδημία με 360 εκατομμύρια διαβητικούς σε παγκόσμιο επίπεδο και ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά στην Ελλάδα λόγω παχυσαρκίας και έλλειψης άσκησης. Το πρώτο όπλο στη φαρέτρα μας για την αντιμετώπιση του Σακχάρου είναι η καλή διατροφή. 900.000 Έλληνες πάσχουν από Σακχαρώδη Διαβήτη, ενώ 50% όσων πάσχουν δεν το γνωρίζουν! Με μια […]
1516.jpg Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου ή Πιο Απλά «Μια Σπαστική Κολίτιδα..» - Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι μία νοσολογική οντότητα που χαρακτηρίζεται από χρόνιο κοιλιακό πόνο και διαταραχές στις συνήθειες του εντέρου, χωρίς να έχει εντοπιστεί κάποιο οργανικό αίτιο. Είναι η πιο κοινή νόσος του γαστρεντερικού συστήματος που ταλαιπωρεί το 15-20% του ελληνικού πληθυσμού και ιδιαίτερα τους νέους και τις γυναίκες. Ποια είναι τα βασικά συμπτώματα; Χρόνιο […]
e93d1bddc2f9dce988d287d910e46fd3-w600-h340-z1.jpg Τι είναι η ουρολοίμωξη; - Η παρουσία μικροοργανισμών στα ούρα μπορεί να είναι με ή χωρίς συμπτώματα. Σε περίπτωση που ένας μικροοργανισμός υπερβαίνει σε ποσότητα τις 100000 ανά ml φρέσκου δείγματος ούρων , μιλάμε για ουρολοίμωξη. Αν το μικρόβιο εντοπίζεται στην ουρήθρα, έχουμε ουρηθρίτιδα, αν εντοπίζεται στην ουροδόχο κύστη-κυστίτιδα, στον προστάτη-προστατίτιδα και στη νεφρική πύελο-πυελονεφρίτιδα. –Γιατί οι ουρολοιμώξεις προσβάλλουν περισσότερο […]
ff704eaca29e4cca269fb5738c1608bc.jpg ΧΑΠ, Χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια - ΧΑΠ ή χρονια αποφρακτικη πνευμονοπαθεια, είναι ένα νόσημα όπου οι αεραγωγοί των πνευμόνων σταδιακά στενεύουν , συνήθως εξαιτίας του καπνίσματος. Καθώς οι πνεύμονες «τραυματίζονται» με την πάροδο του χρόνου γίνεται ολοένα και πιο δύσκολη η αναπνοή μέσα από τους στενωμένους αεραγωγούς. Όταν η βλάβη γίνει σημαντική, γίνεται δύσκολη η οξυγόνωση του αίματος και η απομάκρυνση […]
ponokefalos_660-1.jpg Ημικρανία και διατροφή - Η ημικρανία είναι μία κλινικά αναγνωρισμένη κατάσταση, η οποία πλήττει το 8-20% του πληθυσμού, προκαλώντας χρόνιους και δυνατούς πόνους. Πολλοί άνθρωποι που πλήττονται από αυτή την πολύ οδυνηρή μορφή πονοκέφαλου, ισχυρίζονται ότι οι κρίσεις ημικρανίας τους σχετίζονται με την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών όπως πολύ ώριμα τυριά, αλκοολούχα ποτά (και ιδιαίτερα το κόκκινο κρασί), τουρσιά και […]