o-kids-healthy-eating-facebook-5.jpg

Γιατί παχαίνει το παιδί μου;

ΔΙΚΤΥΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

5 Νοεμβρίου, 2014

Τι έδειξαν οι έρευνες για τη σχέση που έχουν τα Ελληνόπουλα με την υγιεινή διατροφή και τις αθλητικές δραστηριότητες; Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να βελτιώσουν το βάρος τους; Το παρών άρθρο δημοσιεύθηκε στο www.logodiatrofis.gr  του Κλινικού διαιτολόγου – διατροφολόγου Δημήτρη Γρηγοράκη.

 

Την εποχή που περισσότερα από τέσσερα στα δέκα παιδιά στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα και ένα στα δέκα θεωρείται παχύσαρκο, οι ειδικοί συμφωνούν πως η παχυσαρκία είναι ένα σύνθετο πρόβλημα για το οποίο δεν ευθύνεται μόνο το τι τρώνε, αλλά και το πόσο «καίνε»…

Όπως άλλωστε ισχύει στην ενήλικη ζωή, έτσι και στην παιδική ηλικία το σωματικό βάρος καθορίζεται κατά κύριο λόγο από το Ενεργειακό Ισοζύγιο. Δηλαδή, το βάρος των παιδιών αυξάνεται επειδή οι θερμίδες (ενέργεια) που προσλαμβάνουν με διατροφή τους είναι περισσότερες από αυτές που δαπανά το σώμα τους για τις ανάγκες του οργανισμού και τη σωματική δραστηριότητα. Δυστυχώς, φαίνεται ότι, στην ελληνική πραγματικότητα, τα παιδιά όχι μόνο υιοθετούν λανθασμένες διατροφικές συνήθειες που οδηγούν στην αυξημένη πρόσληψη θερμίδων, αλλά, παράλληλα, κινούνται λιγότερο από κάθε άλλο παιδί στην Ευρώπη!

Τι δείχνουν οι έρευνες για τα Ελληνόπουλα;

  • Σύμφωνα με την Πανελλαδική Μελέτη Greco, τα παιδιά έχουν απομακρυνθεί αρκετά από το Μεσογειακό πρότυπο διατροφής. Τρώνε αρκετές φορές την εβδομάδα γλυκά, δεν καταναλώνουν αρκετά φρούτα, λαχανικά, όσπρια και λαδερά φαγητά, παραλείπουν το πρωινό γεύμα και τα μικρά ενδιάμεσα σνακ (π.χ. δεκατιανό και απογευματινό).
  • Η Ευρωπαϊκή Μελέτη Energy έδειξε ότι τα παιδιά στην Ελλάδα έχουν τα χαμηλότερα επίπεδα συμμετοχής σε αθλητικές δραστηριότητες σε σύγκριση με τα παιδιά άλλων Ευρωπαϊκών χωρών, ενώ ταυτόχρονα σημειώνουν έναν ιδιαίτερα υψηλό χρόνο τηλεθέασης, συνεπώς και καθιστικής ζωής.


Πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα;

Αρχικά χρειάζεται να κατανοήσουμε ότι το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας δεν μπορεί να λυθεί μακροπρόθεσμα με μεμονωμένες απαγορεύσεις, ούτε αποκλείοντας συγκεκριμένα τρόφιμα από τη διατροφή των παιδιών. Άλλωστε, η δίαιτα με τη μορφή της στέρησης είναι ένας σίγουρος δρόμος προς το αντίθετο αποτέλεσμα, καθώς φαίνεται ότι τα παιδιά συνηθίζουν να αναζητούν ακόμα πιο έντονα αυτό που στερούνται. Τα παιδιά, λοιπόν, πρέπει να ενθαρρύνονται να ακολουθούν μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, που να χαρακτηρίζεται από ποικιλία τροφίμων και ροφημάτων, πάντοτε με μέτρο και σύμφωνα με τις ανάγκες τους, όπως αυτές καθορίζονται, για παράδειγμα, από το φύλο, την ηλικία και τη σωματική τους δραστηριότητα.

Μην ξεχνάτε, ωστόσο, ότι αναγκαία πρϋπόθεση για τον καλύτερο έλεγχο του βάρους σε κάθε ηλικία, αλλά ιδίως στα παιδιά, είναι οι αλλαγές στις συνήθειες σωματικής δραστηριότητας. Σύμφωνα με τις συστάσεις των αρμόδιων φορέων, όλα τα παιδιά άνω των δύο ετών χρειάζεται να ενσωματώνουν τουλάχιστον 60 λεπτά μέτριας προς έντονης έντασης σωματική δραστηριότητα καθημερινά, ενώ παράλληλα συστήνεται ο χρόνος τηλεθέασης (τηλεόραση, υπολογιστής για ψυχαγωγία, βιντεοπαιχνίδια) να μην ξεπερνούν τις 2 ώρες την ημέρα.

Ως συνειδητοποιημένοι γονείς δώστε οι ίδιοι το καλό παράδειγμα, βοηθήστε τα παιδιά σας να υιοθετήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες, αξιοποιήστε κάθε ευκαιρία για σωματική δραστηριότητα και περιορίστε στο ελάχιστο τις ασχολίες που σας «καθηλώνουν» οικογενειακώς… στον καναπέ!

 

Πηγές:

  • Brug J et al. (2012) Differences in weight status and energy-balance related behaviors among schoolchildren across Europe: the ENERGY-project. PLoS One, 7(4):e34742. DOI: 10.1371/journal.pone.0034742
  • Socio-economic and demographic determinants of childhood obesity prevalence in Greece: the GRECO (Greek Childhood Obesity) study. Paul Farajian, Demosthenes B Panagiotakos, Grigoris Risvas, Konstantina Karasouli, Vasiliki Bountziouka, Nikolaos Voutzourakis and Antonis Zampelas

MyDoctors ajax loader

Άρθρα απο τον ίδιο συγγραφέα

diaita.jpg Πως να χάσετε τα περιττά κιλά του Πάσχα! - Το Πάσχα τελείωσε και σκεφτόμαστε πως να χάσουμε τα περιττά κιλά.  Την αγωνία μας επιβεβαιώνουν και διάφορες στατιστικές, όπου υποδεικνύουν ότι ένας μέσος Έλληνας, προσλαμβάνει τη συγκεκριμένη περίοδο κατά μέσο όρο 2 έως 3 κιλά! Δυστυχώς, η μανία των περισσοτέρων να απαλλαγούμε εύκολα και γρήγορα από τα περιττά κιλά των διακοπών, μας οδηγεί συχνά στο να στραφούμε σε […]
xeimwnas-kryo.jpg Η δίαιτα του χειμώνα! Κάνε το κρύο σύμμαχο στα κιλά σου με ένα πρότυπο διαιτολόγιο! - Η δίαιτα του χειμώνα! Κάνε το κρύο σύμμαχο στα κιλα σου. Φαίνεται πως ο χειμώνας έχει ήδη κάνει την εμφάνιση του! Το κρύο αυτό μας αναγκάζει να μένουμε περισσότερες ώρες στο σπίτι με αποτέλεσμα να  να μας ανοίγει και η όρεξη, (λογικό)! Ένας από του γνωστούς μύθους είναι ότι τον χειμώνα πρέπει να τρώμε περισσότερο για να […]
deiktis-anergias-diaxronika-isxiros-provleptikos-paragontas-kentrikis-paidikis-paxisarkias-cover.jpg Δείκτης ανεργίας: Διαχρονικά ισχυρός προβλεπτικός παράγοντας της Κεντρικής Παιδικής Παχυσαρκίας - Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (Παρασκευή 16/10/2015) η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία ανακοινώνει τα στοιχεία για τη σχέση της ανεργίας με τις διαστάσεις της Κεντρικής Παιδικής Παχυσαρκίας στην Ελλάδα. Ως κεντρικού τύπου παχυσαρκία στα παιδιά ορίζεται η συγκέντρωση σωματικού λίπους στην περιοχή της κοιλιάς, η οποία λόγω της φλεγμονώδους φύσης του κοιλιακού λίπους μπορεί να […]
βάρος 10+8 τρόποι για να χάσετε βάρος μετά τις διακοπές - Αισθάνεστε ένοχοι λόγω υπερκατανάλωσης τροφής κατά τη διάρκεια των διακοπών; Εδώ βρίσκονται 20 απλοί τρόποι για να «νικήσετε» την αύξηση του σωματικού βάρους! Πιείτε νερό. Οι άνθρωποι συχνά μπερδεύουν τη δίψα με την πείνα, έτσι, την επόμενη φορά που θα αισθανθείτε πεινασμένοι, πηγαίνετε να πιείτε νερό πρώτα. Το να πίνετε νερό βοηθά επίσης στο να […]
ψωμάκια Διατροφικές οδηγίες για να διώξεις τα ψωμάκια και τη κοιλιά - Το καλοκαίρι πλησιάζει και όλες οι γυναίκες, έχουμε αρχίσει να αγχωνόμαστε για την εμφάνιση μας στη παραλία. Η κοιλίτσα, τα ψωμάκια και η κυτταρίτιδα είναι από τα πιο σημαντικά προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίζουμε και το σίγουρο είναι ότι δε κάνουν διακρίσεις σε εύσωμα ή αδύνατα άτομα. Μια ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με άσκηση, θα […]
εξετάσεις Τα ΠΡΕΠΕΙ & ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ της διατροφής στις εξετάσεις - Πανελλήνιες εξετάσεις, εξεταστικές… Μαθητές και φοιτητές βρίσκονται σε μια δύσκολη περίοδο και η διατροφή μπορεί να είναι υπέρ τους, αν κάνουν τις σωστές επιλογές. Η διατροφή των παιδιών παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο κατά τη διάρκεια των εξετάσεων. Για το λόγο αυτό, καλό είναι η σωστή διατροφή ν’ αρχίζει από νωρίς. Διατροφή στις εξετάσεις Οι υποψήφιοι […]
12-xruses-odigies-min-pareis-oute-grammario-pasxa.jpg Οι 12 χρυσές οδηγίες για να μην πάρεις ούτε ένα γραμμάριο το Πάσχα - Σοκολατένια αβγά, αρνί, κατσίκι, μαγειρίτσα, κουλουράκια πασχαλινά, τσουρέκια! Όλα καλά και νόστιμα αλλά μήπως η ζυγαριά την επόμενη ημέρα σε αγχώνει; Δεν χρειάζεται να στερηθούμε τίποτα αρκεί όλα να καταναλώνονται με μέτρο. Εάν στερηθείς κάποια από τις αγαπημένες σου λιχουδιές του Πάσχα, τότε θα οδηγηθείς σε υπερφαγικά επεισόδια, κάτι που δεν θα βοηθήσει στη συντήρηση […]
alsambr3.jpg Περπάτημα: 30 λεπτά την ημέρα αρκούν! - Τριάντα λεπτά περπάτημα σε κανονικό προς έντονο ρυθμό την ημέρα, για πέντε ημέρες την εβδομάδα, μπορούν να βελτιώσουν τη ζωή σας ολοκληρωτικά. Ξεχάστε, λοιπόν, το αυτοκίνητο και φορέστε τα αθλητικά σας παπούτσια. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα εξής: Περπατήστε πάντοτε πάνω από 20 λεπτά την ημέρα. Αυξήστε σταδιακά τον ρυθμό του βηματισμού σας, ώστε να […]
ereuna-elde-63-athinaiwn-emfanizei-kentrikh-paxisarkia.jpg Έρευνα: Έλληνες και παχυσαρκία - Νέα έρευνα της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (ΕΛ.Δ.Ε.) αποκαλύπτει πως το 63% των Αθηναίων εμφανίζει Κεντρική Παχυσαρκία.   Η επεξεργασία των αποτελεσμάτων δείγματος 5.442 ενηλίκων ατόμων (36% Άνδρες, 64% Γυναίκες) έδειξε αναφορικά με την κατάταξη σωματικού βάρους (με βάση το Δείκτη Μάζας Σώματος) ότι το 22% ήταν Παχύσαρκα, το 39% Υπέρβαρα, το 28% Φυσιολογικού Βάρους και το 11% Λιποβαρή. Το 63% των ατόμων που […]
soupa-mosxari-me-laxanika.jpg Σού… πα για το κρύο; - Κάνει κρύο. Το είπαμε. Είπαμε, όμως, ότι είναι καιρός για σούπα; Ετοιμάστε και απολαύστε μία σούπα με μοσχάρι και λαχανικά. Συνταγή και διατροφικά σχόλια: Λόγω… Διατροφής (http://www.logodiatrofis.gr). Η κρεατόσουπα με λαχανικά αποτελεί μια δυναμωτική παραδοσιακή συνταγή με ενισχυμένη διατροφική αξία. Μαγειρεύεται σε βαθιά κατσαρόλα -με βαρύ κατά προτίμηση πάτο- και είναι κατάλληλη για τις κρύες […]